O cheiro da uva toma conta dos parreirais e Garibaldi se prepara para o início do Veraneio da Vindima, programação que exalta um dos períodos mais importantes e simbólicos da Serra Gaúcha. A abertura oficial ocorre no dia 20 de janeiro, sexta-feira, às 18h, na Família Vaccaro (Estrada do Sabor), no interior do município.

A programação, que integra o Veraneio da Vindima, contempla ofertas gastronômicas, exposições, festas locais, o evento Garibaldi Vintage e demais atrações até o dia 20 de março. As atividades são uma promoção da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura.
 
Veraneio da Vindima
De 21/12 a 20/03/2017
 
Janeiro 
17 de janeiro
Oficina de pizzas e cervejas
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
20 de janeiro
Abertura do Veraneio da Vindima
18h – Família Vaccaro/ Estrada do Sabor
Promoção: Prefeitura/Secretaria de Turismo e Cultura e Estrada do Sabor
 
22 de Janeiro 
Aniversário de 86 anos da Cooperativa Vinícola Garibaldi
10h às 16h – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Preços especiais e atrações no terminal turístico da Vinícola, durante o dia todo
Promoção: Cooperativa Vinícola Garibaldi
 
29 de janeiro
Caminhada da Vindima
Saída às 08 horas do Hotel Casacurta
Aproximadamente 10 km entre Vale dos Vinhedos, Monte Grapa e Vale Aurora
(com parada para piquenique)
Retorno Hotel Casacurta
Promoção: Hotel Casacurta
 
31 de janeiro
Oficina de hambúrguer e cerveja
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
Fevereiro
 
03 de fevereiro 
Wine Movie Peterlongo
20h – Vinícola Peterlongo
Promoção: Vinícola Peterlongo
 
De 07 de fevereiro a 05 de março
Exposição fotográfica “Carnaval Garibaldi”
Terça a sábado das 9h às 12h e das 13h às 17h. Domingos e feriados das 10h às 16h  Museu Municipal
Promoção: Secretaria de Turismo e Cultura/ Museu Municipal
 
07 de fevereiro
Oficina de sobremesas de verão
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
12 de fevereiro
Maratona do Vinho
Largada às 07h30min para os Maratonistas e 07h35min para as equipes. 
Em Garibaldi, o percurso contempla a Estrada do Sabor e a Rota dos Espumantes.
A chegada será no Morro da Cruz (ou Morro da Antena), no Vale dos Vinhedos, km 17 da rodovia RS 444
 
12 de fevereiro
Festa da Vindima
10h30min-Missa / 12h-almoço. Apresentações artísticas no decorrer da tarde/Gruta Nossa Senhora da Salete
Promoção: Paróquia São Marcos – Comunidade de Marcorama
 
12 de fevereiro
97ª Festa de Nossa Senhora de Lourdes
10h30min: Missa | 12h: almoço | 15h: Celebração e benção da saúde
Gruta da Garibaldina/Bairro Garibaldina
Promoção: Comunidade de Garibaldina 
 
18 de fevereiro
Piquenique no Sítio
16h às 20h – Sítio Crescer
Programação: Música ao vivo e piquenique. Cestas para duas pessoas, com frutas, geleias, sucos orgânicos, pães, bolos e doces artesanais. Ingresso inclui uma cesta, a R$ 40,00 antecipado (na hora R$ 50,00), no Sítio Crescer, na padaria Sabores da Serra (Rua Luiz Rogério Casacurta, 547) ou na loja Sabor Ecológico (R. João Pessoa, 388). Traga sua toalha de piquenique e divirta-se em meio à natureza!
*em caso de chuva, o evento será realizado no espaço para eventos
Promoção: Sítio Crescer/Via Orgânica
 
18 de fevereiro 
La Sfida - Vindima 2017
Das 07h30min até às 11h
A corrida percorre Garibaldi e o Vale dos Vinhedos 
A largada e a chegada ocorrem na Vinícola Peterlongo. 
Haverá um piquenique de encerramento.
 
21 de fevereiro
Oficina de assados e acompanhamentos
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
De 25 a 28 de fevereiro
Pacote especial de Carnaval
Promoção: Hotel Casacurta
 
28 de fevereiro
Oficina de massas
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
Março
 
De 04 a 31 de março 
Programação Mês da Mulher – 7ª Edição
Promoção: Apeme - Prefeitura de Garibaldi e diversas entidades
 
07 de março
Oficina só para mulheres
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
09 de março
Palestra com a Sommeliére do Ibravin, Silvia Mascella Rosa
19h – Confraria da Tramontina
Promoção: Prefeitura/Secretaria de Turismo e Cultura
 
De 07 de março a 04 de junho
Exposição fotográfica “Mulheres Garibaldenses”
Fotos inéditas de jovens e noivas que retratam a força, o poder e a elegância da mulher Garibaldense
Terça a sábado das 9h às 12h e das 13h às 17h.
Domingos e feriados das 10h às 16h
Museu Municipal
Promoção: Secretaria de Turismo e Cultura/Museu Municipal
 
12 de março
12º Costelão da APAE de Garibaldi
12h – Associação dos Motoristas de Garibaldi-AMG
Promoção: APAE de Garibaldi
 
12 de março
Festa São José
12h – Bairro São Francisco
Promoção: Paróquia São Pedro
 
14 de março
Oficina de risotos
19h – Valle Rustico Restaurante
Promoção: Valle Rustico Escola de Gastronomia
 
17 de março
Garibaldi Vintage
Das 19h às 24h – Buarque de Macedo
Promoção: Prefeitura/Secretaria de Turismo e Cultura
 
19 de março
Festa São José de Costa Real
10h30 – Comunidade de São José de Costa Real
Promoção: Paróquia São Pedro
 
Todos os sábados 
* Passeio de Tim-Tim 
11h – Saída da Av. Independência
 
EXPERIÊNCIAS ENOGASTRONÔMICAS
 
Cooperativa Vinícola Garibaldi: Projeto desperte seus sentidos - Degustação às cegas dentro de uma pipa de vinho. Durante o ano todo, mediante agendamento prévio.
 
Vinícola Peterlongo: Visitação Temática. Diariamente das 09h às 16h. Degustações Harmonizadas. Diariamente das 09h às 16h com agendamento prévio. Degustações Harmonizadas no Jardim. Diariamente das 09h às 16h com agendamento prévio.
 
Osteria Della Colombina: Durante o período da colheita das uvas na propriedade da Família Odete Bettú Lazzari o visitante poderá participar da colheita das uvas e demais frutas como pêssegos, figos, marmelos, além de participar da elaboração dos vinhos, sucos, geleias e compotas. Estas atividades serão em dias específicos, consulte nossa agenda. É indispensável fazer sua reserva com antecipação tanto para estas atividades como para os almoços. 
 
Tabacaria Benvenutto: Chope artesanal, tábua de carnes e aos domingos Irish Burger + batatas rústicas;
 
Trattoria Primo Camilo: Oferece um ambiente externo, aonde será possível jantar embaixo de um belíssimo parreiral orgânico. Além de duas sugestões de pratos-Posta de Bacalhau com legumes ou Involtini de frango recheado com aspargos verdes envolto por bacon, com calda agridoce de frutas vermelhas.
 
Valle Rustico Restaurante: Menu experiência (6 pratos) com harmonização de 4 tipos de vinhos. Menu Natureza (10 a 12 pratos) com harmonização de 6 tipos de vinho. Somente com reserva.
 
Vilmar Bettú – Turismo Enológico: Visitas e degustações, com agendamento prévio.
 
Contatos
 
APAE: (54) 3462 2168/ 3462 6324/ apaegdi@redesul.com.br
Apeme: (54) 3462 2755/apeme@apeme.com.br
Cooperativa Vinícola Garibaldi: (54) 3464 8104/ varejo@vinicolagaribaldi.coop.br
Festa de Nossa Senhora de Lourdes / (54) 99624 9652/99670 0545
Hotel Casacurta/Hostaria Casacurta: (54) 3462 2166/ reservas@hotelcasacurta.com.br
Maratona do Vinho: www.maratonadovinho.com.br
Museu Municipal: (54) 3462 8118/ museu@garibaldi.rs.gov.br
Osteria Della Colombina: (54) 3464 7755 / 99121 1040/ osteriacolombina@hotmail.com
Paróquia São Pedro: (54) 3462 1153/paroquiasaopedro@paroquiasaopedrogaribaldi.com.br
Sítio Crescer: 54 98145 0037 / facebook.com/sitiocrescer ou pelo fone 
Tabacaria Benvenuto: (54) 3464 0635/tabacariabenvenuto@gmail.com
Trattoria Primo Camilo: (54) 3462 3333/t.primocamilo@gmail.com
Valle Rustico Escola de Gastronomia: (54) 3067 1163/oficinas@vallerustico.com
Valle Rustico Restaurante: (54) 3067 1163/restaurante@vallerustico.com
Vilmar Bettú – Turismo Enológico: (54) 3462 6807/vilmarbettu@gmail.com
Vinícola Peterlongo: (54) 3462 1355/varejo@peterlongo.com.br
 
Fonte: Valéria Cristina Loch - Assessoria de Comunicação Social - Prefeitura Municipal de Garibaldi